Con entradas agotadas y unos 150 participantes, Junín de los Andes vivió una nueva edición de Junín Cocina, el evento gastronómico que une platos típicos, cocina internacional y compromiso social. La propuesta volvió a brillar como uno de los encuentros más esperados del invierno neuquino.
Esta segunda edición tuvo un fin solidario: parte de lo recaudado será destinado al área de cuidados paliativos del hospital local. Con ese dinero se busca adquirir una máquina de alimentación especial y acondicionar una sala para pacientes que deseen transitar sus últimos días en un entorno más humano.
El evento reunió a cocineros de Junín, otras localidades y Chile, entre ellos la agrupación Pucón Chef. Se ofrecieron platos de trucha, cordero, cerdo, pizzas a la parrilla, pastas y gastronomía árabe e italiana.
También hubo música en vivo y la participación del cantante local Oscar Burgos, quien pasó por “La Voz Argentina”.
Con degustaciones libres de platos dulces y salados, vinos, cervezas y productos regionales, se destacaron propuestas como los chocolates de Mujinka, los helados de Teotón y los sabores naturales de Las Vertientes.
En 2024, la primera edición había recaudado fondos para la Biblioteca Popular. Este año, además del aporte del público, se sumó apoyo económico privado para potenciar la ayuda al hospital.
