Un relevamiento del Observatorio Económico de ACIPAN reveló que el costo de la canasta de Pascua aumentó un 61% en comparación con 2024. El estudio se realizó entre el 5 y el 12 de abril y abarcó productos tradicionales como pescado, huevos de Pascua, rosca y atún.
El precio total pasó de $30.256 en 2024 a $48.792 en este 2025. Los mayores aumentos se registraron en el pescado (+70%) y los huevos de Pascua (+64%), seguidos por la rosca (+57%) y el atún (+28%).
El incremento supera levemente la inflación interanual general del 55,9% medida por el INDEC, y es considerablemente más alto que el registrado en el rubro de alimentos y bebidas (+45,6%).
El informe destaca que, pese a los aumentos, los hipermercados aplicaron importantes promociones y descuentos en estos productos, en línea con las políticas comerciales que se vienen observando en el sector de consumo masivo durante los últimos trimestres.
