Del 14 al 16 de marzo, el Paseo La Estación de Zapala será el escenario del Campeonato Nacional e Internacional de Asadores a la Estaca, un evento que reunirá a los mejores parrilleros de Argentina y otros países en una competencia cargada de tradición y sabor.
A continuación, compartimos el cronograma jornada por jornada:
Viernes 14
19 hs –Acto Apertura
20 hs – Encendido de Fogón
21 hs – Tomás Hernández, Agrupación Folklórica El Baqueano
22 hs – El Despojo
23 hs – Los Chamas de la Buitrera
00 hs – Aventura Chamamecera
01 hs – Los Balseritos de Balsa Las Perlas
El sábado 15 de marzo, desde las 9:00 horas, se llevará a cabo el Campeonato Internacional, con la participación de representantes de ocho países:
Argentina
Brasil
Bolivia (debutante en el certamen)
Chile
Colombia
Paraguay
Perú (debutante en el certamen)
Venezuela
El jurado internacional estará compuesto por referentes de la gastronomía de cada país, encabezados por la jefa de jurados Natalia Barrionuevo.
Campeonato Nacional: la gran competencia argentina
El domingo 16 de marzo, desde las 8:00 horas, será el turno del Campeonato Nacional, con más de 50 equipos confirmados y un cupo máximo de 60. Equipos de 12 provincias ya aseguraron su participación, incluyendo Neuquén, Santa Fe, Tucumán, Buenos Aires, Mendoza y Córdoba.
El jurado nacional contará con destacados expertos y chefs como José Ortuño, Matías Cortés, Nahuel Sepúlveda, César Muñoz, Maximiliano Hernández y Marcelo Escalada.
Mucho más que un campeonato: feria, gastronomía y espectáculos
El evento contará con una feria de emprendedores con más de 150 stands, 27 puestos gastronómicos, foodtrucks, barras de tragos y una gran oferta de comida tradicional al fuego, incluyendo costillares, chivos, cordero a la estaca, empanadas y guisos.
Bebidas: cerveza artesanal, gin, tragos clásicos y opciones sin alcohol.
Shows en vivo y masterclass de chefs de renombre.
Venta de costillares a beneficio de clubes e instituciones locales.
