El operativo fue realizado por personal policial en Pata Mora, con intervención de inspectores de CIPPA. La carga, valuada en más de 88 millones de pesos, no cumplía con la normativa sanitaria.
Un operativo de rutina realizado el viernes por la tarde terminó con el decomiso de 4.880 kilos de carne que eran transportados de forma irregular hacia la provincia de Neuquén. El procedimiento tuvo lugar pasadas las 18 horas y fue llevado a cabo por personal del Destacamento Pata Mora, dependiente de la Dirección de Seguridad Interior Añelo, con apoyo de inspectores de CIPPA.
Carne sin documentación ni condiciones sanitarias
Durante el control, los agentes detuvieron un camión que transportaba cortes con hueso. Al detectar irregularidades en la carga, solicitaron la intervención de CIPPA, organismo encargado del control sanitario de productos agroalimentarios.
La inspección confirmó que la mercadería no contaba con la documentación sanitaria correspondiente ni condiciones adecuadas de traslado, por lo que se procedió al decomiso inmediato.
Qué se incautó
El detalle del cargamento incluye:
- 320 planchas de asado de costilla (aproximadamente 3.670 kg)
- 86 carcasas de caprinos (unos 860 kg)
- 13 cajas de carne envasada al vacío (promedio de 350 kg)
El valor estimado de la mercadería supera los 88 millones de pesos.
Riesgo sanitario y controles en rutas
Según informaron fuentes oficiales, la carne era ingresada al territorio sin cumplir los requisitos exigidos por la normativa vigente, lo que representa un riesgo potencial para la salud pública.
Desde CIPPA recordaron que el ingreso, transporte y comercialización de productos cárnicos debe realizarse bajo estrictos controles sanitarios, tanto en el origen como en su distribución.
El operativo se enmarca en las acciones preventivas que se realizan regularmente sobre rutas del norte neuquino y zona petrolera, especialmente en puntos limítrofes.
