El Mercado Concentrador del Neuquén abrirá sus puertas al público con “Mercado de Sabores”, una feria que ofrecerá una amplia variedad de bebidas y de alimentos frescos y elaborados, con buenos precios.
El evento se realizará el sábado 16 de noviembre, de 17 a 23, y el domingo 17 de noviembre, de 10 a 16, en el Mercado Concentrador de Neuquén, ubicado en Ruta Provincial 7, Km 5. La entrada es libre y gratuita.
Es organizado por el gobierno de la provincia del Neuquén a través del Centro PyME-ADENEU, organismo dependiente del Ministerio de Economía Producción e Industria.
También cuenta con la colaboración del Mercado Concentrador del Neuquén y de los municipios de Neuquén y de Centenario.
Paseo familiar
La iniciativa busca promover el espacio de compra familiar que constituye el Mercado Concentrador del Neuquén. En sus tres naves es posible adquirir hortalizas y verduras frescas, principalmente, además de pastas, carnes y chacinados, fiambres y huevos, entre otros productos.
En el playón, ubicado entre las Naves 1 y 2, se ubicarán más de 150 emprendedores, quienes darán a conocer la nutrida variedad de alimentos y bebidas que se elaboran en las distintas regiones de la provincia.
La feria contará con la participación de emprendedores de las ciudades de Neuquén y Centenario, quienes participan de forma asidua de los eventos que organizan sus respectivos municipios.
Se prevé que los emprendedores, en forma complementaria a los productos del mercado, ofrezcan aceite de oliva, frutos secos, vinos y cervezas artesanales, gin, chocolates y alfajores, hongos comestibles y miel, entre muchos otros.
“Mercado de Sabores” tendrá un patio gastronómico donde los visitantes podrán comprar comida y hacer una pausa por el extenso recorrido de la feria, que contará con una superficie de más de 33 mil metros cuadrados. También habrá un espacio de recreación para niños.
Convocatoria a emprendedores
Los elaboradores de alimentos y bebidas de la provincia de Neuquén y dueños de food trucks que deseen formar parte de la feria podrán postularse para participar.
Los requisitos que deberán cumplir son contar con habilitación bromatológica municipal y con carnet de manipulador de alimentos vigentes.
Para consultas o más información comunicarse con el Centro PyME-ADENEU al correo electrónico mlagos@adeneu.com.ar.
Durante este año, desde el Centro PyME-ADENEU se organizaron tres ediciones de la feria itinerante “Tienda de Sabores”, en Neuquén capital, Zapala y San Martín de los Andes.
En dichos eventos participaron más de 65 elaboradores de 18 localidades de la provincia, quienes pudieron generar ventas superiores a los 67 millones de pesos.
