Gobierno de la Provincia del Neuquén

Truchas, a escala internacional

Neuquén podrá convertirse en una de las mayores productoras de salmónidos en el país, e incursionar rápidamente en las bondades de la exportación, si todo se desarrolla como está planteado a partir de la firma, este lunes, del acuerdo con la empresa Salmon Trout.

“Se trata de un convenio que da un paso más en el desarrollo acuícola, a partir de una ley provincial, y una planta que estamos construyendo en Piedra del Águila para el procesamiento, la faena y el enfriamiento”, dijo el gobernador Omar Gutiérrez, explicando que se busca “solucionar el cuello de botella que implica la producción de los salmónidos, vinculadas a la comercialización en el mercado interno e internacional”.

Detalló que en el país se están produciendo unas 3.500 toneladas, entre agua dulce y salada. Agregó que “en la provincia del Neuquén se están produciendo 1.500 -en los lagos Alicurá y Piedra del Águila-. Esta planta, que tiene asociado todo un desarrollo de engorde, con tecnología y ciencia de punta, de última generación, nos va a permitir más que duplicar la producción”.

Además, dijo que “esto se ensambla a partir de otro proyecto, que es el transporte de cargas del aeropuerto de Neuquén, para que la producción en origen de estos recursos acuícolas encuentre rápidamente mercado internacional”.

Gutiérrez informó que “se trata de una inversión de 4 millones de dólares, por los que se compromete la firma. En una primera etapa, cuando se ponga en funcionamiento operativo la planta, generará entre 30 y 40 puestos de trabajo. El desarrollo de esta industria, que va a diversificar productores de distinta escala y que va a integrar el desarrollo en forma vertical y horizontal, podrá llegar a permitir la generación de hasta 300 ó 400 puestos de trabajo”.

El ministro de Producción y Turismo, José Brillo informó que “la provincia tomó una decisión estratégica de construir una planta de faena y de frío”, que “se encuentra en un 65 por ciento”.

Dijo que “se trata de una inversión de 50 ó 55 millones de pesos, y era necesario apostar fuertemente a definir objetivos para producir, exportar y trabajar sobre la base de las asociaciones público-privadas”.

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