Fotografías: Gentileza Omar Novoa
Fueron dos noches inolvidables. El restaurante Las Torcazas sorprendió una vez más, esta vez con la presentación del chef del Club Sirio Libanés, Abdala.
La idea -excelente-, es traer periódicamente a la región a cocineros consagrados de la escena nacional e internacional. Gracias a ello, los valletanos pudieron disfrutar de Iwao (sushiman Nº 1 de Argentina), Donato de Santis, Maru Botana y Pablo Massei, entre otros, quienes cocinan sus especialidades, intercambian secretos con Andrés Hugón, Chef de Las Torcazas y visitan las mesas para conversar con el público. Una experiencia enriquecedora para todos.
Con el Chef Abdala, el banquete constó de una selección de entradas frías, 2 platos principales (uno frío y otro caliente), y finalmenet los deliciosos postres de oriente. Todo regado con los mejores vinos neuquinos: Bodega del Fin del Mundo y Familia Schroeder.
El asombroso show de una odalisca (hizo 3 entradas por noche) danzando entre las mesas fue el broche de oro para dos veladas perfectas.