Todo lo que tenés que saber sobre la “Fiesta del chocolate neuquino”

Google+ Pinterest LinkedIn Tumblr +

Tendrá lugar en San Martin de los Andes del 31 de Agosto al 2 de Septiembre y se busca reunir a todo el sector chocolatero de la Provincia de Neuquén.

La Fiesta del chocolate neuquino tinee como objetivo principal, generar un lugar de encuentro donde los emprendedores y empresarios locales y de la provincia que trabajen con chocolate y alfajores, puedan reunirse y mostrar su trabajo.

Es por ello que participarán elaboradores de diversas localidades: “Rincon del Chocolate”-  Centenario, “Luana” y “Dulce Aldea”-  Caviahue, “Nuevo Tio Tom” – Junin de los Andes, “Haltrich” – Neuquen Capital, “Viejo Arrayan”- Villa La Angostura, “La Vieja Aldea” “Preta” “Mamusia “Pata Negra” “Musso” “Doña Mary” de San Martin de los Andes y las fabricas de alfajores  “Alfajores Pillanhue”, “Alfajores Lancuyen”.

Está más que claro que convocatoria está abierta a todos aquellos visitantes que quieran acercarse y participar. Se realizará en el Hotel Le Village (Roca 816). La entrada será libre y gratuita y tanto la comunidad como turistas podrán visitar los diversos stands de exposición y venta de productos neuquinos. También habrá shows musicales, demostraciones de elaboración y degustaciones en vivo como la cascada de chocolate.

Cronograma

Viernes 31 de agosto 

Sorteos sorpresas

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y a fines (no abierto al público general).

9:00 a 9:30 hs.: “Líneas crediticias para el sector gastronómico – Programa Alimentos Neuquinos – CFI”
9:30 a 10:30 hs.: “Requisitos para habilitar establecimientos y productos a nivel provincial/nacional”.
11:00 a 13:00 hs.: “Inspirar para Emprender”, experiencia del chocolatier Daniel Uria, creador de la firma Compañía de Chocolates en la ciudad de Buenos Aires.
16:00 hs.: Apertura al público.
16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro).
18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo).
20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”.
21:00 hs.: Cierre de la jornada.

Sábado 1 de septiembre 

Actividades de capacitación para elaboradores de chocolates y a fines (no abierto al público general):

9:00 a 10:45 hs.: “Maquinarias y herramientas empleadas en la elaboración del chocolate. Procedimientos industrializados”.
11:00 a 13:00 hs.: “Técnicas para la elaboración de chocolates: nuevos rellenos, nuevos productos de la industria, rellenos base para bombonería, rellenos larga vida y nuevas técnicas de decoración”.
16:00 hs.: Apertura al público.
16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro).
18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo).
20:00 hs.: Espectáculo musical grupo “Ponele”.
21:00 hs.: Cierre de la jornada.

Domingo 2 de septiembre 

16:00 hs.: Apertura al público.
16:30 hs.: Espectáculo “Mate Dulce Musical” con Celina Estevéz (música y teatro).
18:00 hs.: Espectáculo “Amor Amor” con Romina Farías (circo).
20:00 hs.: Sorteo de premios.
21:00 hs.: Cierre del evento

Nota de @ViajoConVos por Marcelo García.

Share.